第42章 第四十二章

周红英是位热心又周到的持家妇人。

听说秦雍叔侄父子三人明日一早就要离开后,她收拾好碗筷便又开始揉面调馅，打算抓紧时间给秦雍他们烤一些馅饼，好带着在路上当作干粮吃。

原木色大木盆里装着十来斤细白面,聚在一起就跟个小雪山堆似的。

周红英拿着一个细网筛，还在往木盆里筛着玉米面。

那浅金色的粉末洋洋洒洒地落在了雪山堆上,像极了倾泻而下的日光。

食物当真是人世间最容易给人带来幸福的东西。

林岁晚只守在一边看着外祖母做好吃的，心里便十分愉悦。

周红英用温水化开一块老面，加到木盆里,混着二比一掺和在一起的二合面搅拌在一起。

将面团揉得光滑浑圆之后,周红英在木盆上盖了一张厚棉布帕子，将其放在温暖的灶房矮桌上慢慢发酵。

林岁晚守在木盆边上,时不时将棉布帕子掀开一丝缝隙,想要偷瞧那面团是如何慢慢膨胀起来的。

赵华维在一旁阻止，并提醒道：“小外甥女，你别老是偷瞧它，阿娘说会把它吓漏气儿就不膨胀了！”

林岁晚没有发面做饭的经验,乍听此话,只觉得幼稚中似乎也确实暗藏着几分科学道理。

面团不一定会被吓得漏气儿,但自己掀开的这一丝缝隙说不定真的会影响到它发酵的温度或者湿度。

想到面团不能膨胀几倍大,肯定就会少烤几倍的馅饼,林岁晚立马不敢再继续偷瞧了。

灶房里，周红英将原本剩下的七、八斤羊肉都剁成了肉沫,切了一大把鲜嫩的葱花，再加盐、胡椒粉、酱油、香油等调料拌好，只等着面团发好,就能点火烧炉。

此时,去县衙里帮忙办地契的周宏斌也来了。

周宏斌是个十分积极抓住机会的人,他将地契给了林晔亭后，便大包大揽道：“林大哥，这地契也弄好了，您那宅子究竟打算建成个什么样式？今儿要是能定下来，我明儿就能找人来划线挖地基了。”

建宅子不是嘴上说说就行。

工匠帮工哪里请？砖瓦木料哪里买？章程进度如何规划？都是事儿！

林晔亭不过是想建了临时的住处罢了，半点也不想在此事上耗费过多精力。