第三轮是决赛环节,决赛环节的名次由专家评审的票数加大众评审的票数决定,票数最高的美食店就是《寻味美食之海市》的冠军。冠军可以得到平台拍摄专属美食纪录片的机会。

主办方安排了10位专家评审,50位大众评审,专家评审的评分最高是100分,大众评审的评分最高是20分。

决赛环节一共只有三家美食店,评审需要品尝完三家美食店的美食后才可以统一打分。

参加决赛的三家美食店需要准备一道菜品,一道菜品决胜负,所以每家美食店都会拿出店里最好吃的菜品。

风翎餐厅的曲玄烨已经决定好了,他们风翎餐厅要拿出餐厅的招牌菜烤乳鸽。

这次的决赛曲玄烨对成绩的要求不高,他有自知之明,知道风翎餐厅是赢不了丽华酒店的。他的目的是赢康乐盒饭店,只要可以赢康乐盒饭店他就满足了。

曲玄烨突然想到一点,还好进决赛的是康乐盒饭店,要是进入决赛的是海市大酒楼,他不敢确定风翎餐厅可以赢海市大酒楼。

但他有信心可以赢康乐盒饭店,赢康乐盒饭店对于风翎餐厅来说是轻而易举的事情。

而康乐盒饭店准备的参赛菜品是猪红汤,之所以选择用新菜品来参赛,是因为陈康乐打算比赛结束后康乐盒饭店推出新菜品猪红汤。

陈康乐也非常重视这次的决赛,她想拿冠军,想得到平台拍摄专属美食纪录片的机会,这样就可以帮忙宣传康乐盒饭店的新分店。

为了这次的决赛,康乐盒饭的两家店都暂停营业了。这次比赛一共要准备60份菜品,项云霆和康乐盒饭店的新厨师助手潭闻苏、姚岩都过来帮忙。

这次决赛在豪城大酒店举行,全程网络直播。

比赛开始的第一个环节是主持人宣布三家美食店的参赛菜品。

“丽华酒店的参赛菜品是锅包肉,风翎餐厅的参赛菜品是烤乳鸽,康乐盒饭店的参赛菜品是猪红汤。”

刚宣布完三家美食店的参赛菜品,不管是现场的评审还是在看直播的网友都非常的惊讶。

“康乐盒饭店怎么会选这道参赛菜品,猪红汤很普通啊!”

“其他两家美食店的参赛菜品都是他们店的招牌菜,难道猪红汤是康乐盒饭店的招牌菜

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