第 60 章 第一更

临行前一夜,知青点又搞了个简单的庆祝晚宴，呼应第一夜刚到时。

寒冬腊月，吃火锅正好。

一般来说,吃个鲜汤就行,但他们的主要食材野猪肉、野猪内脏、野兔肉、野鸡肉等腥味有点重,并不适合原滋原味的煮,在叶榆的建议下，煮一个麻辣锅。

韩景和花菲菲过去并不怎么吃辣,但在知青点待了一段时间,被来自湘江的徐飞和什么口味都行的叶榆彻底带偏。

花菲菲下午便开始做火锅汤底，倒入相对多一些的油，热一下锅,再添加辣椒、花椒、姜蒜、豆油、冰糖以及一些从杨秀秀那里交换的蜀地调料开始爆炒。

这香味真的是相当霸道，浓郁到一整个院子都是人的呛声。

香味炒出过后,再加上水和盐,适当一点点料酒,因有些带骨头的肉不容易被烫熟，也将它们加入一同熬煮。

至于切割肉片内脏需要刀工,叶榆从不让人失望，花菲菲只是简单一说,刀光剑影后，一盆盆食材已处理得干干净净。

是的，一盆盆。

考虑到叶榆的食量，木碗已经不适用，木盆才是最终归宿,还要挑几个大的,能把大半头野猪放进去的那种。

为了春节回家不挨饿,这顿火锅由叶榆宴请，贿赂花菲菲、韩景、徐飞帮忙制作了许多肉干肉丸肉丁肉酱之类，她自己还在山上搞了几头烤野猪以及其它烤肉丢入空间。

并非叶榆一定要吃这么多，只是已经习惯了顿顿饱，又怎么能忍心重新挨一点点饿呢？

主要食材都是肉，蔬菜种类少但量加起来还挺多，土豆、玉米、豆芽、豆腐、萝卜、白菜、冬麦菜等。

这些都是和本地村民换的。

村里消息灵通，从叶榆、花菲菲、韩景向大队长请假开始，村民们已经知道他们仨今年春节会回家，甚至知道他们回家时间，这顿饭相当于知青点的提前年夜饭，他们当然也不会吝啬。

除了蔬菜和粮食，甚至换了一些冻梨，煮了一大锅清热润肺的冰糖雪梨汤。

寒冬腊月不适合在院子里聚餐，为了缓解小厨房的压力，在修浴室的时候紧挨着厨房扩建了一个临时小客厅。

为什么说是临时？因这是纯土屋搭建，房顶上搭的茅草，需要随时更换，也有大雨天