热锅下油,付疏将青椒和红椒块下锅翻炒断生,铲起备用。

她一边指导小福掌控火候,一边不忘手中动作,行云流水有条不紊。

执掌起锅铲时,她就好似换了个人一般,不复以往给人那温和宽厚的印象,反而有种君临天下挥斥方遒的从容。

锅中热油爆香蒜头、姜片、干辣椒,炒出香味后下五花肉,滋啦一声,伴随着袅袅热气,肥油的香气从锅中溢出。

焦香肉味伴随着调料的辛香,随着翻炒阵阵飘到嘴边,让小福不禁咽了咽口水,抻着脖子往锅里面瞧。

锅中放入蛇段大火翻炒,烹入黄酒、盐、酱油和蚝汁,继续翻炒片刻,加入从半截八渡笋,再加半碗高汤,加盖中火焖煮。

随着高汤煮沸,浓郁的香气扑面而来。

即便是吃惯了山珍海味的廉瑾笙也不由精神一振,没想到苏兄看着文质彬彬,竟然有这样一手好厨艺。

姬烨更是眯着一双桃花眼,满意地勾起了嘴角。

等待的时间里付疏也没闲着,她到周围山脚下采了些新鲜的野菜,放盐、糖、醋、酱油和辣椒油搅拌,再放上辣椒圈和蒜末,制成凉拌小菜。

看蛇肉还差些火候,她又拿紫砂煲和灵稻煮了一锅米饭。

一刻钟后将锅起盖,加入豆腐乳翻炒,待汁收得差不多这样倒入青椒和红椒块、葱段略炒。付疏就提醒小福收起灵力。

火苗熄灭,她用小福提供的玉骨白瓷盘装盘,淋上尾油,一道色香味俱全的爆炒蛇肉就做好了。

麻辣鲜香的味道,缤纷的色彩,热气腾腾的菜端上精致的紫檀木桌,小福口水就止不住地流。

若非他还谨记自己是姬烨的书童,只怕早就上前抢食了。

而此刻,他只能手拿筷子虔诚地夹起一块鲜嫩多汁的蛇肉,放到自家皇子的碗里,眼看着肥美的蛇肉进入姬烨口中,油水在那殷红的唇上留下诱人的痕迹。

尝到美味,姬烨嘴角不自觉地上扬:“不错。”

听他这么说,小福顿时恨不得自己肚子里伸出一只手,把整盘蛇肉都划拉进去。

看付疏做菜时那熟稔的模样,廉瑾笙就觉得此菜味道一定不差,如今一尝,竟然比他想象中还要美味

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